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桜問題提起スレッド
キノコのエンドトキシン経口投与では発熱しない
投稿者：和魂洋才さん投稿日時： 2014/11/05(水) 21:37:27
食品衛生学雑誌
Vol. 47 (2006) No. 4 P 164-166 記事言語: English Japanese 前の記事 |次の記事 http://dx.doi.org/10.3358/shokueishi.47.164
JST.JSTAGE/shokueishi/47.164
ノート


食用の天然および栽培キノコに含まれる発熱性物質について

奥村 正直1), 都築 秀明1), 富田 伴一1)

1) 愛知県衛生研究所

公開日 2008/08/04 受付日 2005/10/14 キーワード: 発熱性物質, キノコ, エンドトキシン試験, 発熱性物質試験

キノコのエンドトキシン経口投与では発熱しない。

蛋白毒素のエンテロトキシンとは根本的に違う。
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26　和魂洋才さん 2015/02/01(日) 16:30:29
引用文献(10) 1) 厚生労働省健康局疾病対策課長および医薬食品局食品安全部監視安全課長通知“急性脳症を疑う事案の発生について”平成16年10月22日，健疾発第1022005号/食安監第1022003号 (2004).
2) 厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課長通知“急性脳症を疑う事案の発生について”平成16年11月1日，食安発第1119001号 (2004).

これらは現在削除されておる。
さすが官僚は優秀だデマを飛ばすと首になる。
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